青岛财经职业学校学生一周食谱（2024.5.27-5.31）
作者：
来源：青岛财经职业学校
发布时间：2024-05-28
点击：115
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青岛财经职业学校学生食谱营养分析及膳食指导（2024.5.27-5.31） |
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时间 |
早餐 |
分类 |
午餐 |
原料组成及数量（单位：克） |
所含蛋白质、脂肪、碳水化合物数量以及提供的能量 |
提供能量（平均） |
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5月27日 |
米饭或馒头 |
主食 |
米饭或馒头 |
米饭或面粉150克 |
蛋白质40.5克 脂肪29克 碳水化合物154.5克 |
1041千卡 |
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煮鸡蛋 |
辅食 |
干炸里脊 |
里脊肉100克 |
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面包 |
鱼香肉丝 |
肉丝100克黄瓜100克尖椒50克 |
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馄饨 |
番茄鸡蛋 |
番茄150克鸡蛋50克 |
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肉丝炒面 |
菠菜鸡蛋 |
菠菜125g鸡蛋25g |
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5月28日 |
米饭或馒头 |
主食 |
米饭或馒头 |
米饭或面粉150克 |
蛋白质40克 脂肪29克 碳水化合物154克 |
1041.5千卡 |
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煮鸡蛋 |
辅食 |
土豆排骨 |
土豆125克排骨100克 |
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鸡肉卷 |
孜然肉片 |
肉片100克尖椒25克圆葱25 |
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小笼包 |
酱爆茄子 |
茄子125香菜5 |
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馄饨 |
群菇油菜 |
油菜100g香菇25g海鲜菇25g |
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5月29日 |
米饭或馒头 |
主食 |
米饭或馒头 |
米饭或面粉150克 |
蛋白质39.5克 脂肪29克 碳水化合物153克 |
1043.5千卡 |
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煮鸡蛋 |
辅食 |
古老肉 |
里脊肉100g尖椒25g圆葱25g |
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蒸饺 |
宫爆肉丁 |
猪肉100克花生10克青椒20克 |
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锅贴 |
尖椒土豆丝 |
尖椒20克土豆丝125克 |
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烤肠 |
小白菜鸡蛋 |
小白菜125克鸡蛋50克 |
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5月30日 |
米饭或馒头 |
主食 |
米饭或馒头 |
米饭或面粉151克 |
蛋白质40.5克 脂肪29克 碳水化合物154克 |
1042千卡 |
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煮鸡蛋 |
辅食 |
红烧肉 |
后肘肉125g |
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土豆饼 |
烤肉拌饭 |
烤肉100克杏鲍菇50克油菜25克 |
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火烧 |
干锅双花 |
菜花150克芹菜10克木耳5克 |
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肠卷 |
黄瓜汆蛋 |
黄瓜125g鸡蛋50g |
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5月31日 |
米饭或馒头 |
主食 |
米饭或馒头 |
米饭或面粉150克 |
蛋白质40克 脂肪29克 碳水化合物154克 |
1041.5千卡 |
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包子 |
辅食 |
香滑肉片 |
肉100克圆葱20克芹菜20克 |
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油条 |
小酥肉 |
里脊肉120克 |
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炉包 |
地三鲜 |
土豆50克茄子50克青椒25克 |
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面包 |
干煸橄榄 |
甘蓝125g |
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烹调用油：花生油11克 |
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注：我们的每一餐都要经过详细的营养分析、能量计算，三大产能营养素比例合理，充分发挥每一种原材料的营养与食疗特点，做到酸碱平衡，营养互补，真心、 |
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真诚的为广大教职工及同学提供最优质的配餐服务，让家长放心！（因市场采购原因造成菜品变动，不另行通知，但食堂保证调换同等品质的菜品） |